沼渣也能变成宝贝。将发酵腐熟菌种加入猪场沼渣，经过短期发酵，将沼渣发酵成绿色有机肥料，该项技术已经在很多养猪场推广。

        很多猪场由于将猪粪直接排入河中，造成当地的空气污染和河流污染，常常引|起当地村民的投诉，环保部门要求猪场进行拆迁整政。沼渣是猪粪发酵产生沼气后的残余物。尽管很多养殖企业通过建造沼气池的方式处理猪美，但在猪类转化为电力的过程中，沼气池仍会排出大量的沼渣废弃物。猪粪发酵后的沼渣富含有机质、腐殖质、微量营养元素、多种氨基酸、酶类和有益微生物等物质，如果通过加入菌种进行发酵，能将沼渣中的中卵、霉菌以及有害微生物杀死，成为很不错的有机肥料，有着很高的市场价值。菌种具有发酵时间短，肥效高，抗病性强等优点。沼渣的发酵工艺与畜禽粪便等原料的发酵工艺基本相同。不同的是：沼造的含水量普遍较高，达到 85%以上。在发酵过程中，需要加人稻壳粉、芦苇屑等调节水分，沼渣经菌种发酵结束后，外观呈茶褐色，结构松散，没有惡臭，不吸引蚊蝇，堆体可见较多白色的菌斑。

该项目不但可充分解决沼渣污染环境的问题，而且还可作为肥源应用于种植业，适合在全国推广。